מתכון להכנת חמאה מזוקקת (גהי או סמנה) - וואלה! אוכל
גהי - סמנה | ענבל נתן-בר
חמאת גהי Ghee (סמנה) – חמאה מזוקקת - לאכול להרגע להנות - אוכל ובית
סמנה מעושנת בזרעיי חילבה | אוכל למחשבה
סמנה מעושנת בזרעיי חילבה | אוכל למחשבה
מאפה בת תימן - כשמקבלים הודעת ווטסאפ כזאת.... אי אפשר לא לשתף.. תודה רבה למירי על המשוב.(ג'חנון עם סמנה פרווה לפי בקשה מיוחדת). | Facebook
סמנה מעושנת בזרעיי חילבה | אוכל למחשבה
פתות מתוק תימני של סבתא שושנה ז"ל - מתכון קל מתוק לפסח - פודיק - Foodik
גהי - סמנה | ענבל נתן-בר
התבלינים של דניאלה - סאמנה במשק 19 סאמנה היא חמאה מזוקקת מעושנת אשר נמצאת בשימוש במטבח התימני. במהלך תהליך הזיקוק מוציאים את חלקי החלב המוצקים מהחמאה (חלבונים וסוכר חלב), פעולה אשר הופכת